Необычное блюдо из цветной капусты для вашего lchf питания.
Ингредиенты:
- Средний кочан цветной капусты — 1 шт
- Чеснок — 4-5 зубчиков
- Бульон — 80 мл
- Оливковое масло — 3 ст.л
- Сушеный зеленый лук — 1 ч.л
- Сушеный базилик — 1 ч.л
- Орегано — 1 ч.л
- Соль и молотый перец по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
В небольшой миске смешайте оливковое масло с измельченным чесноком и приправами. Можно добавить немного соли и перца для вкуса.
Смажьте цветную капусту получившейся смесью чесночного масла со всех сторон. Поместите цветную капусту в форму для запекания и влейте бульон в форму. Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в духовку.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. После этого снимите крышку или фольгу и выпекайте еще 10-12 минут, пока цветная капуста не станет нежной и слегка золотистой. Запеченная цветная капуста готова.
Попробуйте приготовить еще одно вкусное блюдо — жареную брюссельскую капусту. Это станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом.
Приятного аппетита!