Этот салат идеально подойдет для вашего LCHF рациона.
Приготовление:
- Кальмары — 3 шт
- Огурцы -3 шт
- Яйца — 3 шт
- Майонез — 3 ст.л
- Укроп или петрушка — пара веточек
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Яйца отварите, затем опустите в холодную воду. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте их кубиками.
Огурцы нарежьте соломкой.
Зелень тщательно помойте, обсушите и мелко порубите.
Тушки кальмаров обдайте кипятком. Для этого опустите их на несколько секунд в кипяток, это поможет легче очистить кальмары. Затем отварите кальмары в подсоленной воде около 1 минуты. Выньте их из воды, остудите и нарежьте соломкой.
В большой миске соедините нарезанные яйца, огурцы, зелень и кальмары. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Ваш салат с кальмарами готов.
Также предлагаем вам попробовать еще один вкусный и легкий в приготовлении салат с авокадо и форелью. Этот салат будет прекрасным дополнением для вашего кето или LCHF питания.
Приятного аппетита!