Хотите худеть вкусно и без стресса?
Попробуйте готовое кето-меню, с которым не нужно самой продумывать рацион, считать всё вручную и каждый день решать, что приготовить.
— уже собрано и продумано
— удобно для похудения без жестких ограничений
— подходит тем, кто хочет есть вкусно и спокойно
Это меню точно для Вас!
Воздушный черничный десерт без сахара на сметане
Легкий и воздушный десерт без сахара с черникой — идеальное сочетание нежной сметаны и свежей черники. Простой рецепт, который подойдет для любителей низкоуглеводных десертов.
Ингредиенты:
- Сметана — 300 г
- Черника — 100 г
- Желатин (быстрорастворимый, например, Dr.Oetker) — 10 г
- Вода — 30 мл
- Подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка желатина
Желатин залейте 30 мл холодной воды. Оставьте на 5 минут для набухания. Растворите его, это можно сделать двумя способами: В микроволновке — нагревайте смесь 20-30 секунд. На огне — нагревайте смесь, пока не растопится. Не доводите до кипения!
2. Приготовление основы
В блендере измельчите чернику до однородного состояния. В измельченную чернику добавьте сметану, подсластитель и растворенный желатин. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Взбивайте смесь около 10 минут или до тех пор, пока масса не начнет увеличиваться в размере.
3. Формовка и застывание
Аккуратно разлейте массу по порционным формам или креманкам. Уберите в холодильник минимум на 2 часа (в идеале — на 3-4 часа) для полного застывания.
После застывания десерт без сахара с черникой готов к подаче. Наслаждайтесь!
Если вы ищете вкусные и простые рецепты, которые подходят для кето и LCHF диеты, то вы попали по адресу! Попробуйте сметанно-шоколадное желе, которое не только невероятно нежное, но и содержит минимум углеводов. А еще у нас есть рецепт шоколадного кекса в кружке, который готовится всего за несколько минут.
