Хотите худеть вкусно и без стресса?
Попробуйте готовое кето-меню, с которым не нужно самой продумывать рацион, считать всё вручную и каждый день решать, что приготовить.
— уже собрано и продумано
— удобно для похудения без жестких ограничений
— подходит тем, кто хочет есть вкусно и спокойно
Это меню точно для Вас!
Свиные рулетики с сырной начинкой
Идеально для кето и LCHF! Сочные свиные рулетики с расплавленной сырной начинкой. Богатое белком и полезными жирами блюдо без углеводов.
Ингредиенты:
- Свинина филе — 1,5 кг
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Майонез — 1 ст.л
- Горчица дижонская — 1 ст.л
- Масло оливковое для жарки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка мяса
Нарежьте свинину на куски толщиной примерно 1,5 см. Отбейте куски мяса с двух сторон до уменьшения толщины. Посолите и поперчите мясо с обеих сторон.
2. Приготовление маринада и начинки
Сыр нарежьте небольшими брусочками.
В отдельной миске смешайте майонез, горчицу и выдавленный через пресс чеснок до однородности.
3. Формовка рулетиков
Нанесите тонкий слой получившегося соуса на каждый кусочек мяса. Положите на мясо брусочек сыра. Заверните мясо в рулетик, закрепите зубочисткой.
4. Обжарка
Разогрейте оливковое масло и обжарьте рулетики с каждой стороны по 1 минуте до образования румяной корочки. Важно, чтобы рулетики хорошо подрумянились, не двигайте рулетики на сковороде, пока не придет время их переворачивать.
5. Тушение
Переложите рулетики в кастрюлю. Налейте немного кипятка (только прикрыть дно). Тушите на слабом огне под закрытой крышкой примерно 20 минут.
Свиные рулетики с сыром готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт свиных рулетиков с сыром и чесноком, то вы обязательно должны попробовать еще один вариант — это мясные рулетики в беконе. Еще больше простых завтраков, обедов или ужинов вы найдете в нашем Кето-меню. В меню полностью рассчитано КБЖУ за день.
