Хотите худеть вкусно и без стресса?

Попробуйте готовое кето-меню, с которым не нужно самой продумывать рацион, считать всё вручную и каждый день решать, что приготовить.

— уже собрано и продумано
— удобно для похудения без жестких ограничений
— подходит тем, кто хочет есть вкусно и спокойно

Это меню точно для Вас!

Освежающий клубничный сорбет с цитрусовыми нотами

Клубничный сорбет без добавления сахара, это вкус настоящего лета. Освежающий десерт из спелой клубники с нотками цитруса и свежей мяты. Идеальный выбор для низкоуглеводной диеты.

Ингредиенты:

  • Клубника — 200 г 
  • Сок лимона — 1 ч.л 
  • Сок лайма — 1 ч.л 
  • Мята — 2-3 листика 
  • Вода — 10 мл

Приготовление:

1. Подготовка клубничной основы

Если используется замороженная клубника, дайте ей немного подтаять при комнатной температуре. Переложите ягоды в чашу блендера и измельчите до состояния однородного пюре.

2. Приготовление цитрусово-мятного сиропа

Из половинок лимона и лайма выжмите сок. Добавьте воду и листики мяты. Оставьте настаиваться на 10-15 минут для раскрытия ароматов.

3. Соединение компонентов

Процедите цитрусовый настой через ситечко в клубничное пюре, перемешайте силиконовой лопаткой. Попробуйте и при необходимости добавьте подсластитель, тщательно перемешайте.

4. Замораживание

Переложите сорбет в контейнер и отправьте в морозилку на 3 часа. В течение этих 3 часов периодически открывайте контейнер с клубничным пюре и размешивайте его. Это делается для того, чтобы создать слегка рыхлую структуру, иначе пюре застынет куском льда. 

Клубничный сорбет готов. Приятного аппетита!


Рецепт еще одного летнего десерта, который идеально подходит для кето и LCHF диет — шоколадное мороженое. Попробуйте и оцените сами вкус и простоту приготовления.

Корзина для покупок
Прокрутить вверх