Творожный десерт — это вкусный и полезный десерт с ягодами для вашей кето или LCHF диеты.
Ингредиенты:
- Творог мягкий — 500 г
- Сметана 20% — 300 г
- Желатин — 30 г
- Ягоды любые
- Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Смешайте творог и сметану до однородной массы. Добавьте подсластитель по вкусу, хорошо перемешайте.
Желатин залейте стаканом воды и оставьте на 10 минут. Затем поставьте на медленный огонь и, не доводя до кипения, постоянно помешивая, дождитесь, пока желатин полностью растворится в воде.
Тонкой струйкой влейте желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешайте. Получится жидкая масса.
Любимые ягоды выложите на дно формочек или предварительно, их можно пробить блендером. Сверху залейте получившейся творожной смесью и уберите десерт в холодильник на 1–2 часа.
Творожный десерт готов. Приятного аппетита!
Замороженный йогурт с ягодами — это идеальный низкоуглеводный десерт для тех, кто придерживается кето или LCHF диеты. Этот освежающий и легкий десерт прекрасно подойдет для жарких летних дней.