Хотите худеть вкусно и без стресса?
Попробуйте готовое кето-меню, с которым не нужно самой продумывать рацион, считать всё вручную и каждый день решать, что приготовить.
— уже собрано и продумано
— удобно для похудения без жестких ограничений
— подходит тем, кто хочет есть вкусно и спокойно
Это меню точно для Вас!
Баклажаны фаршированные с мясом и сыром — низкоуглеводный рецепт
Сочные баклажаны с мясной начинкой и сыром. Сытное блюдо с минимумом углеводов. Идеально для кето и LCHF!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 3 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Фарш (любой) — 150 г
- Соус болоньезе — 1-2 ст.л
- Сыр сулугуни — 150 г
- Петрушка
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка овощей
Баклажаны разрежьте вдоль пополам. Сделайте на мякоти диагональные надрезы «решеткой».
Перец очистите от семян, нарежьте крупными дольками.
Овощи выложите на противень. Смажьте оливковым маслом, посолите. Запекайте 60 минут при 180 градусах до мягкости.
2. Приготовление начинки
Обжарьте фарш до готовности. Добавьте соус болоньезе, потушите несколько минут.
Помидор и половину сыра нарежьте мелкими кубиками.
Аккуратно выньте мякоть из запеченных баклажанов, оставляя края 1-1,5 см. Мякоть разомните вилкой. Перец нарежьте мелкими кусочками.
Смешайте мякоть баклажанов с фаршем, помидорами и сыром. Наполните баклажанные «лодочки» начинкой. Посыпьте тертым сыром.
3. Финальное запекание
Уберите баклажаны в духовку на 180 градусов примерно на 15 минут. Перед подачей посыпьте рубленой петрушкой.
Запеченные баклажаны готовы. Приятного аппетита!
Больше простых и вкусных рецептов вы найдете в уже готовых меню. Эти удобные Кето-меню позволят вам с легкостью худеть, не отказываясь от вкусных и разнообразных блюд.
