Кето и LCHF закуска с фетой, творогом и орехами украсит любой стол.
Ингредиенты:
- Сыр фета — 100 г
- Творог — 100 г
- Орехи грецкие — 200 г
- Свежая зелень
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
Для приготовления этой необычной закуски, сначала необходимо подготовить все ингредиенты. Возьмите фету, творог и свежие зеленые травы, такие как укроп, петрушка или базилик. Положите их в блендер и хорошо перемешайте до получения однородной массы. По желанию посолите и поперчите, перемешайте сырную смесь.
Затем возьмите грецкие орехи и мелко их порубите. Орехи добавят блюду хрустящую текстуру и прекрасно дополнят вкус сыра.
Следующим шагом будет формирование шариков из сырной массы. Смочите руки водой, чтобы масса не прилипала, и лепите небольшие шарики из сырной смеси.
После этого обваляйте каждый сырный шарик в мелко нарезанных грецких орехах.
Наконец, охладите приготовленные шарики в холодильнике минимум полчаса. Это позволит им немного застыть и стать более устойчивыми. После этого блюдо будет готово к подаче и украшению.
Также вас может заинтересовать еще одна закуска — сырные чипсы, которые идеально подойдут для кето-диеты и LCHF.