Хотите худеть вкусно и без стресса?
Попробуйте готовое кето-меню, с которым не нужно самой продумывать рацион, считать всё вручную и каждый день решать, что приготовить.
— уже собрано и продумано
— удобно для похудения без жестких ограничений
— подходит тем, кто хочет есть вкусно и спокойно
Это меню точно для Вас!
Сырные шарики из феты и творога в орехах | Изящная кето-закуска
Кето и LCHF закуска с фетой, творогом и орехами украсит любой стол.
Ингредиенты:
- Сыр фета — 100 г
- Творог — 100 г
- Орехи грецкие — 200 г
- Свежая зелень
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка сырной массы
Возьмите фету, творог и свежие зеленые травы, такие как укроп, петрушка или базилик. Положите их в блендер и хорошо перемешайте до получения однородной массы. По желанию посолите и поперчите, перемешайте сырную смесь. Сырную массу уберите в холодильник на 15 минут — с ней будет легче работать.
2. Подготовка ореховой крошки
Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде 2-3 минуты до усиления аромата. Остудите и измельчите в крошку ножом, в блендере (пульсирующе) или скалкой. Не делайте из орехов муку — нужна именно текстура мелкой крошки. Пересыпьте в плоскую тарелку.
3. Формирование шариков
Следующим шагом будет формирование шариков из сырной массы. Смочите руки водой, чтобы масса не прилипала, и лепите небольшие шарики из сырной смеси.
После этого обваляйте каждый шарик в ореховой крошке, слегка прижимая, чтобы она хорошо прилипла.
Охладите приготовленные шарики в холодильнике минимум полчаса. Это позволит им немного застыть и стать более устойчивыми. После этого блюдо будет готово к подаче и украшению.
Также вас может заинтересовать еще одна закуска — сырные чипсы, которые идеально подойдут для кето-диеты и LCHF.
