Хотите худеть вкусно и без стресса?
Попробуйте готовое кето-меню, с которым не нужно самой продумывать рацион, считать всё вручную и каждый день решать, что приготовить.
— уже собрано и продумано
— удобно для похудения без жестких ограничений
— подходит тем, кто хочет есть вкусно и спокойно
Это меню точно для Вас!
Кето салат «Корона» с ветчиной, сыром и грибами – низкоуглеводный и праздничный
Кето салат «Корона» с ветчиной, сыром и грибами — это сытный низкоуглеводный рецепт для кето и LCHF-питания. Такой салат хорошо подходит для праздничного стола или семейного ужина, когда хочется чего-то нарядного и без лишних углеводов.
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г
- Яйца — 3 шт
- Шампиньоны — 150 г
- Лук — 1 шт
- Сыр — 100 г
- Кето — майонез
- Соль, перец по вкусу
- Огурцы для украшения
Как приготовить праздничный салат «Корона»:
1. Подготовьте основные ингредиенты
Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и тоже нарежьте. Сыр натрите на средней или мелкой тёрке. Лук очистите и мелко нарежьте, а шампиньоны нарежьте пластинками или небольшими кусочками.
2. Обжарьте грибы с луком
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Сначала обжарьте лук до мягкости и лёгкой прозрачности, затем добавьте шампиньоны. Готовьте всё вместе, помешивая, пока грибы не станут мягкими и не уйдёт лишняя влага. В конце немного посолите и поперчите по вкусу.
3. Соберите салат
В большой миске соедините ветчину, яйца, обжаренные грибы с луком и тёртый сыр. Добавьте кето-майонез и аккуратно перемешайте. Попробуйте салат и, если нужно, немного подправьте вкус солью или перцем.
4. Оформите салат
Огурцы нарежьте длинными тонкими полосками. На плоском блюде выложите их по кругу внахлёст, чтобы получилась аккуратная основа. В центр поставьте стакан, а вокруг него распределите салатную массу. Затем осторожно уберите стакан и сверху уложите оставшиеся полоски огурца, чтобы салат получился нарядным и действительно напоминал корону.
Праздничный салат готов. Приятного аппетита!
Если хочется еще один вариант праздничной низкоуглеводной закуски, попробуйте роллы с семгой и сливочным сыром без углеводов. А больше простых идей для стола и на каждый день смотрите в разделе Салаты и закуски.
