Хотите худеть вкусно и без стресса?
Попробуйте готовое кето-меню, с которым не нужно самой продумывать рацион, считать всё вручную и каждый день решать, что приготовить.
— уже собрано и продумано
— удобно для похудения без жестких ограничений
— подходит тем, кто хочет есть вкусно и спокойно
Это меню точно для Вас!
Нежные домашние куриные сосиски
Попробуйте приготовить вкусные и нежные сливочные низкоуглеводные сосиски, которые можно легко сделать в домашних условиях. Абсолютный контроль над составом: без сахара, глютена, сои, крахмала и химических добавок.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 600 г
- Сливки 10℅ — 250 мл
- Горчица — 1 ч.л
- Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
- Специи, соль по вкусу
- Пищевая пленка
Приготовление:
1. Подготовка фарша
Пропустите куриное филе через мясорубку с крупной решёткой. Залейте полученное филе сливками и оставьте на 30-40 минут. Блендером филе со сливками перебейте в пюре. Добавьте горчицу, специи, соль по вкусу и, если желаете, чеснок. Все хорошо перемешайте.
4. Формовка сосисок (без специального оборудования)
Подготовьте коврик для суши, разложите на него пищевую плёнку. При помощи кулинарного шприца или пакетика со срезанным уголком выложите куриное пюре на плёнку в виде полосок. Рекомендуется оставить по 3 сантиметра пустого места по краям, чтобы потом завязать сосиски. При сворачивании старайтесь избежать попадания воздушных пузырей.
Плотно сверните плёнку вокруг сформированных сосисок. Завяжите концы плёнки.
Положите сосиски в холодильник на 2 часа, чтобы они застыли и легче держали форму. После охлаждения сосиски готовы к приготовлению по вашему выбору: обжариванию, запеканию или варке.
Если вы интересуетесь кето и LCHF питанием, то возможно, вы также заинтересуетесь рецептом котлет с сыром. Вкусное сочетание мяса и сыра, без лишних углеводов.
