Хотите худеть вкусно и без стресса?
Попробуйте готовое кето-меню, с которым не нужно самой продумывать рацион, считать всё вручную и каждый день решать, что приготовить.
— уже собрано и продумано
— удобно для похудения без жестких ограничений
— подходит тем, кто хочет есть вкусно и спокойно
Это меню точно для Вас!
Сырные шарики с брокколи и грецкими орехами
Сырные шарики с брокколи — простая и легкая в приготовлении закуска идеально подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты или просто стремится к более здоровому питанию. Идеально для кето и LCHF!
Ингредиенты:
- Брокколи — 400 г
- Орехи Грецкие — 50 г
- Сыр творожный — 75 г
- Сыр твердый — 75 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка брокколи
Брокколи разберите на соцветия. Если используете свежую — бланшируйте в кипящей воде 3-4 минуты, замороженную — отварите согласно инструкции. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости и остыть. Измельчите в блендере или мелко порубите ножом.
2. Подготовка остальных ингредиентов
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Вымойте укроп, обсушите и мелко нарежьте ножом.
Очистите чеснок и также мелко нарежьте или пропустите через пресс.
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде 3-4 минуты до появления аромата, затем измельчите.
3. Смешивание массы
В миске соедините брокколи, творожный сыр, тертый твердый сыр, укроп, чеснок и измельченные орехи. Посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
4. Охлаждение и формование
Массу накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30-40 минут для охлаждения.
Сформируйте руками небольшие порционные шарики из готовой массы.
Подавайте охлажденными.
Обратите внимание на эти рецепты низкоуглеводных закусок — фаршированные помидоры и кабачковые маффины. Эти блюда идеально подойдут для вашего кето или LCHF рациона.
