Блинный торт, который тает во рту. Простой и вкусный низкоуглеводный десерт, который украсит ваш стол.
Ингредиенты:
- Миндальная мука — 70 г
- Натуральный йогурт — 120 г
- Яйца — 2 шт
- Какао-порошок — 20 г
- Мягкий творог (для крема) — 200 г
- Подсластитель по вкусу
Приготовление:
В глубокой миске смешайте миндальную муку, натуральный йогурт, яйца и какао. Добавьте подсластитель по вкусу и хорошо перемешайте до однородной массы.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и смажьте её небольшим количеством масла. Выливайте небольшое количество теста на сковороду и выпекайте блинчики с обеих сторон до готовности.
Приготовьте крем. Для этого, взбейте мягкий творог с подсластителем до однородности.
Промазывайте каждый блинчик кремом и складывайте их стопкой. По желанию посыпьте верхний блинчик какао-порошком или шоколадной крошкой для украшения.
Ваш блинный торт без сахара готов. Приятного аппетита!
Мы знаем, что иногда хочется чего-нибудь сладкого, предлагаем вам несколько идеальных вариантов для вашего кето или LCHF питания. Нежный кокосовый чизкейк — кремовый вкус с легким кокосовым ароматом и все это без лишних углеводов. А для тех, кто предпочитает шоколад, предлагаем попробовать шоколадные пирожные без выпечки.